2018/03/02
その⑰ 痛風の食事療法 15日目の夕食
＜メニュー＞
きつねうどん・肉うどんMIX
ほうれん草と温泉卵
この日は、帰宅時間が遅くなってしまったので、簡単に作れるうどんにしよう！と思い、
帰宅途中、スーパーへ。
最近は、きつねうどん用のおあげが売られていて便利ですね。即購入です。
しかし、きつねだけだと少し足りないのでうどんの量が増えてしまいそう…
とおもったので、冷蔵庫の牛肉も使って＋肉うどん要素も入れました。
かさましとして玉ねぎとすこしキノコも入れてみました。
もちろん、ネギはたっぷりと。
それでもやはり野菜不足が否めません。
なので、苦し紛れですがほうれん草と温泉卵を付けました。
うどんはいつもは2玉食べていましたが、具材が増えたので1玉使用で済みました。
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